In cucina, gli Chef, propongono menù di stagione tipici della cucina veneta coniugando sapientemente per ogni stagione prodotti tipici della Nostra terra quali: RADICCHIO DI TREVISO D.O.P, L’ASPARAGO DI CIMADOLMO, FUNGHI DEL CADORE e il tradizionale MARRONE DI COMBAI.



Specialità del ristorante sono il nostro tradizionale spiedo e le carni alla griglia, dalla fiorentina di fassona alla classica tagliata, tutto rigorosamente cucinato a vista nel nostro caminetto. Il tutto potrà essere accompagnato ed esaltato da una selezione di nostri vini soprattutto dal caratteristico PROSECCO.
 

 

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